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Por Rebeca Martínez Hernández, estudiante de Comunicación.

En el lanzamiento del primer Día Nacional de la Obesidad, promovido por el Senado de la República, asistieron las Dras. Dulce María Meneses Ruiz y María Teresa Velasco Jimén, investigadoras de la Universidad La Salle México, en representación del proyecto Cielo Eramus+. Este evento reunió a delegados de diversos sectores como profesionales de la salud y responsables políticos, con el objetivo de concientizar sobre la obesidad como una crisis de salud pública urgente.

 

En el transcurso del evento, se destacaron los progresos significativos que México ha logrado en la regulación de políticas alimentarias, tales como el etiquetado frontal de advertencia y la restricción del uso de grasas trans en alimentos y bebidas. Sin embargo, José Moya, Representante de la OPS/OMS, sugirió que se continúe colaborando para desarrollar medidas que fomenten hábitos adecuados.

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