Dra. María del Rosario Ayala Moreno
Resumen:
Grado académico:
Doctorado en Ciencias Quimicobiológicas
Nacionalidad:
Mexicana
Grupos de I+D+i a los que pertenece:
Temas de interés:
- Mecanismos fisiopatológicos de la Obesidad y Enfermedades Metabólicas: factores de riesgo en la población, estudios de intervención y descriptivos en población, estudios de investigación básica en modelos experimentales
- Intervención multi-transdisciplinar para la prevención y atención de obesidad y enfermedades metabólicas
- Higiene del sueño y su relación con Obesidad
- Programación temprana de la Obesidad
Reseña:
Lic. Química de Alimentos, Facultad de Química, UNAM. Maestra y Doctora en Ciencias Quimicobiológicas, ENCB del IPN. Catedrático de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN y la Facultad de Ciencias Químicas de la ULSA, impartiendo diversos cursos a nivel Licenciatura, maestría y doctorado.
Profesor-investigador nivel “B” del Grupo de Investigación en Ciencias Básicas y Clínicas de la Salud. Líneas de investigación: obesidad, enfermedades crónico-degenerativas, el síndrome metabólico y la higiene del sueño, así como programas multi-transdisciplinarios de educación en salud para la atención en obesidad y hábitos saludables. Tiene 20 publicaciones en revistas JCR, indexadas y de divulgación científica, 6 capítulos de libro y 1 libro científico, ha participado en 35 congresos nacionales e internacionales y ha dirigido 16 tesis de licenciatura y posgrado.
Colaborador de la revista Hablemos Claro en el Cuidado de la Salud. Colaborador en actividades de divulgación para el autocuidado de la Salud y divulgación de la Ciencia en Educación Básica (preescolar, primaria y secundaria). Corresponsable del Proyecto ANFARIS (Análisis de los factores de riesgo para la salud en contingencia por COVID-19).
Ha sido miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Candidato 2009-2013, Nivel I: 2018-2020), responsable del Grupo de Investigación en Salud de la FCQ-ULSA (2013-2016), Miembro de la Sociedad Mexicana de Ciencias Fisiológicas y de la Asociación Mexicana para el Estudio Multidisciplinario del Síndrome Metabólico, Miembro del Consejo Técnico de Ceneval para el EGEL de Química, Vocal y Evaluador del Comité Directivo del Consejo Nacional para la Evaluación de Programas de Ciencias Químicas (CONAECQ), Miembro de la Academia de Biología y Secretario del Comité de Investigación en la FCQ de la ULSA, Miembro de los Comités de evaluación para becas al extranjero y programas de apoyo a la investigación del programa CONACYT-Gobierno de la CDMX y Evaluador para los Proyectos de Investigación PAPIIT-UNAM.
Proyectos:
Proyectos que ha desarrollado:
Fecha de inicio: 2020
Fecha de conclusión: 2023
Estatus: Concluido
Fecha de inicio: 2020
Fecha de conclusión: 2021
Estatus: Concluido
Conferencias:
Ponencias científicas:
- Ayala, M. (22 de Octubre de 2019) The effect of prenatal sleep chronodisruption on metabolism of rat progeny. Congreso Internacional, Neuroscience 2019. Society of Neurosciences. Chicago, Estados Unidos.
- Vergara, A., Campos, A., Ríos, D., Alatriste, A., Ayala, M., Alvarado, J. (2 – 4 de Octubre de 2019) Principales fuentes de hidratación en población mexicana: Caso CDMX. Congreso Internacional de Investigación Academia Journals o 2019. Hidalgo, México.
- Milla, L., Martínez, M., Vergara, A., Martino, L., Vergara, E., Ayala, M. (27 y 28 de Septiembre de 2019) Evaluación de cambios sobre indicadores de la composición corporal en adultos mayores, después de la implementación de un programa dirigido a la práctica de la actividad física, con un año de seguimiento. XII Congreso Internacional sobre inocuidad, calidad y funcionalidad de los alimentos y de los servicios de alimentación. Ciudad de México, México.
- Menéses, D., Velasco, M., Ortíz, J., Ayala, M., Vergara, A., Alcaráz, F., Hernández, A. (28 de Junio de 2019) Panel de Expertos para la sesión de incidencias e innovación: “El modelo de innovación de colaboración profesional en la intervención transdisciplinaria para prevenir la obesidad infantil en escuelas primarias pública y privadas de la Ciudad de México”. VII Simposio Internacional de Docencia Universitaria. AIDU-Universidad de Santiago Compostela-ULSA, CDMX. Ciudad de México, México.
- Menéses, D., Ayala, M., Vergara, A., Alcaráz, F., Hernández, A.R. (26 – 28 de Junio de 2019) Microtaller: “Intervención transdisciplinaria para prevenir la obesidad infantil en escuelas públicas y privadas de la Ciudad de México” Asociación Iberoamericana de Docencia Universitaria (AIDU), Universidad de Santiago de Compostela, ULSA-México. ‘VII Simposio Internacional de Docencia Universitaria: Los docentes como agentes de cambio para la trasformación social: desafíos y oportunidades’. Universidad La Salle, Ciudad de México, México.
- Ayala, M. (2019) Higiene del sueño y su relación con la obesidad y el riesgo cardiovascular en niños de edad escolar. XXI Concurso Lasallista de Investigación, Desarrollo e Innovación. DPI, Universidad La Salle. Ciudad de México, México.
Ponencias de divulgación:
- Ayala, M. (25 de Octubre de 2019) Rafael Izaí Velázquez Martínez. Taller para padres de Centro Educativo “NEMOHUA (todo vive)”, Taller ITASO: Grupos de Alimentos y Manejo de Porciones. Centro Educativo NEMOHUA, Ciudad de México, Amores 318 Col. del Valle, Ciudad de México, México.
- Ayala, M. (Febrero – Junio de 2019) Taller ITASO: Higiene del sueño. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, ULSA, Ciudad de México, México.
Publicaciones:
Artículos indexados en JCR (Journal Citation Report):
- Ayala, M., Velázquez, R., Melgarejo, M., González, C., Estrada, E., Vergara, A. (2019) Papel de las alteraciones del sueño durante la gestación en la programación del feto para el desarrollo de obesidad y enfermedades crónico-degenerativas. Gaceta Médica de México, Vol. 155, pp. 430-434, Journal Impact Factor: 0.342.
Artículos en otro índice:
- Vergara, A., Campos, A., Ríos, D., Alatriste, Y., Ayala, M., Alvarado, J. (2019) Principales fuentes de hidratación en población mexicana: Caso CDMX.Memorias del Congreso Internacional de Investigación Academia Journals Hidalgo. ISSN. 1946-5351, Vol. 11, No. 8, pp. 3091-3096.
- Ayala, M., Hernández, A., Vergara, A. (Enero – Junio de 2020) Educación multidisciplinaria en la prevención de obesidad en educandos de la Ciudad de México. Alteridad Revista de Educación. Vol 15, No. 1, pp. 102-116. https://doi.org/10.17163/alt.v15n1.2020.08
- Vergara, A., Lobato, M., Díaz, M., Ayala, M. Cambios en el comportamiento alimentario en la era del COVID 19. Revista Latinoamericana De Investigación Social, Vol. 3(1), pp. 27-30.
Artículos de divulgación:
- Ayala, M. Impacto del sobrepeso y obesidad en la salud de la mujer. Hablemos Claro.